銅に関するすべて
銅は、シンボルCu(ラテン語: 銅)および原子番号29を備えた化学元素です。それは非常に高い熱・電気伝導率と共に、展性のある金属です。純粋な銅はやや柔軟で順応性があります。また、新鮮に露出した表面にはピンク色か桃色の色があります。それは、熱のコンダクタ、導電体、建築資材および様々な合金の要素として使用されます。
銅の金属および合金は何千もの年間使用されています。ローマの時代に、銅は、キプロス上で主に従って採掘されました、Cypriumとしての金属の名前の起源、「キプロスの金属」、その後銅に短縮されました。
チリとアメリカのような銅のconsumption.Some国の現在の高い割合を保持する不十分な埋蔵量がまだあるかもしれません、大きな開いた穴鉱山によって抽出される、金属のかなり大きい埋蔵量を持っています。
しばしばCu2+の塩類として銅化合物に遭遇します。それは、しばしばトルコ石のような鉱物に青い色あるいは緑の色を与えて、色素として歴史上広く使用されました。銅の金属建築物および彫像は特有の緑の貫禄を得るために結局腐食します。金属および着色された塩の両方としての銅はデコラティブ・アートの中に重要な存在感を持っています。
銅の(II)イオン(Cu2+)は水に可溶です。ここでそれらは細菌発育阻止の物質、殺菌剤および木材防腐剤として低濃度で機能します。十分な量では、銅塩は、高等生物に同様に有毒かもしれません。しかしながら、高濃度の普遍的な毒性にもかかわらず、より低い集中のCu2+イオンは、すべての高等植物および動物生活への本質的な跡栄養素です。人間を含む動物では、それは、肝臓、筋肉および骨中の集中を含む、組織で広く見つかります。それは、様々な酵素、および銅に基づいた色素の共同要因として機能します。
銅の不可欠な要素
銅は、すべての生き物(人間、植物、動物および微生物)の健康に不可欠な本質的な微量要素です。人体は、通常身体weight.Copperの各kgの2.1*mgへの約1.4の1レベルで銅を含んでいます、身体の中で広く分配され、肝臓、筋肉および骨に生じる。銅はセルロプラスミンと呼ばれるrの上の血流の中で輸送されます。銅が腸に最初に吸収される場合、それはアルブミンへの肝臓境界へ輸送されます。それが胆汁に排泄される場合、銅の新陳代謝および排泄はセルロプラスミンによる肝臓への銅の抑制された配達です。
銅のための毎日の栄養基準量は世界中の様々な健康機関によってセットされました。微生物学、毒物学、栄養および健康危険度評価の分野を専門とする研究者は、不十分な銅の摂取あるいは超過摂取を回避する間に不可欠な要素に必要な正確な銅レベルを定義する共同作用です。
銅の過不足
これらの鉱物のうちの1つにおいて過度の食事が他方中の欠乏に帰着するように、亜鉛と銅は消化管の中で吸収を競争すると信じられています。正常な健康な大人の中の銅のためのRDAは0.9mg/日です。他方では、主題についての専門の研究は、鉄の理解力の促進におけるその役割の3.0*mg/day.Becauseを推奨します、銅の欠乏はしばしば貧血のような徴候を出すことができます。反対に、体内組織の中の銅の蓄積、人間の中のウィルソン病の症状を引き起こすと考えられます。銅の欠乏もグルコースの中で好中球減少、骨異常、hypopigmentation、害された成長、伝染病の増加した発生率および異常に関係していて、コレステロールmetabolism.Severe欠乏を低い血漿か血清銅レベル、低いcaeruloplasminおよび低い赤血球スーパーオキシド・ジスムターゼ(SOD)levels.Howeverのためにテストすることにより見つけることができます、これらのテストは敏感ではありません、に、欄外であるが厳しくない、銅のstatus.The「白血球と血小板のシトクロムc酸化酵素の活性」は、欠乏の別のサインです、しかし、結果は応答によって確認されていません。
慢性の銅の消耗は、脂肪、高いトリグリセリド、非アルコール性のsteatohepatitis(NASH)、脂肪肝疾病および貧弱なメラニンの新陳代謝、およびうつ病と日焼けを引き起こすドーパミン合成の中で異常に結びつきます。